今週は卵白と米粉のホワイトケーキを焼いてみました

ケーキなのですが、ずっしりと重くパンの様なもちもちの食感に焼き上がっています。

たっぷりのホイップクリームと、バニラアイスと、自家製の甘酸っぱい杏ジャム（お好みでたっぷりもOK）を添えてあります。一緒にお召し上がりください。

ドリンク＋200円（単品220円）　お持ち帰りにアイスは不可。