【香川県高松市】お遍路さんの休憩所&全天候型ドックラン&テイクアウト「特定非営利活動法人 88(エイティエイト~)」

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鳴門金時芋のetc.

2024年11月21日

今年も、大好評だった鳴門金時芋🍠!

いつもより、入荷が少な目だったので、昨日完売いたしました

たくさんの、お買い求めありがとうございました

収益は、お遍路さんのお接待に活用させていただいております

 

入荷した、金時芋の中には、キズが有ったり、小さかったり、折れていたりして、販売が出来ないものもあるのですが、毎年、それを使って焼き芋シェイクや、スイートポテトに形を変えて販売致しております

濃厚焼き芋シェイク 350円

オーブンで皮のまま焼いた焼いもを 皮を剥きシェイカーでペーストから作ってます なので粒々が少々残っているかも  とても濃厚でシェイクと言うよりジェラートのようなドリンクです

豆乳を使ったあっさりスイートポテト 100円 

裏ごしをしていないので滑らかさには欠けます。逆に芋の食感が残っております 1個1個手作りをしておりますので、完売の日が多いのですが、是非食べてみて下いませ

因みに 豆乳スイートポテト 昨年は(冬季限定)250個以上の売り上げがありました  こうして見ると皆様に大好評のスイーツなんだなぁ~と実感(^^♪

これからも心を込めてお作り致します

 

 

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